一番摘み海苔を使って作られたすまうら水産の海苔は香りもよくやわらかいので口の中でとろける感じがします。通常１枚の海苔網から５〜８回程度の摘み採りを行いますが、１回目に摘み採った海苔を一番摘み海苔と言います。回数を重ねるごとに品質が低下していくので一番摘み海苔は最高級といえるでしょう。
漁師の手で作った上質な一番摘み須磨海苔を皆様の食卓へお届けさせていただきます。
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